一站式餐飲賦能服務商“店易火”成立于2018年7月，一年內連續完成了兩輪融資，獲得了CCV創世伙伴資本領投、GGV紀源資本和紅點中國跟投的千萬美元A+輪融資，以及GGV紀源資本和紅點中國近千萬美元A輪融資，持續領跑萬億級餐飲品牌連鎖行業。

“店易火”創始人黃謙曾任職餓了么，是餓了么歷史上晉升最快最年輕的區長，20個月連升4級；COO夏毅擁有近10年淘寶代運營經驗，如天喔等國內知名品牌，擁有豐富的電商行業經驗；CTO馮波博士畢業于中科院計算機所，曾任B2B快消電商平臺店達商城CEO，AI人工智能行業的踐行者。

“店易火”作為專業的一站式餐飲賦能服務商，網羅了各環節頂尖人才，為廣大中小餐飲商戶解決并提供包括供應鏈、線下培訓、營銷代運營，AI技術等一站式服務。

目前國內中小餐飲商戶本身專業度低，新店年化淘汰率高達70%，現有品牌方大部分靠加盟費、設備費、裝修費,押金等前期一次性收費賺錢，后續運營則采取粗放式的經營管理模式。導致品牌公司掙得盆滿缽滿，但與之合作的的商戶賺錢的卻鳳毛麟角。

“店易火”創始人黃謙坦言，做好履約才是這個行業基業長青的唯一路徑。反復打磨店鋪模板，嚴格管理每一個流程節點，用標準化的方案服務好合作商戶，用規模化的效應和AI技術降低服務成本，將優勢發揮到極致。

作為深刻踐行“真誠有效幫助中小餐飲創業者賺錢”這一使命，針對合作商戶，“店易火”已在合同中明確注明“交一賠三”（如果公司未完成加盟簽約時承諾的業績目標，將賠償加盟商戶繳納合作費用的三倍金額）這一行業顛覆性的條款，將履約流程和結果全部體現在商業合同中。“店易火”向市場嚴格承諾，不靠加盟費設備費裝修費等一次性費用賺錢，依托于公司專業的履約部門，依靠強大的品牌能力制勝。“交一賠三”的條款出現，正在不可逆的顛覆行業轉型，目標就是打垮那些“割韭菜”類型的快招加盟公司。

對于目前近4.7萬億的餐飲大盤，1,100萬家存量餐飲門店數量的情況下，平均月店均實收只有4萬元。“店易火”通過對于門店的全方位品牌賦能，能夠額外為門店每月增加超20萬元的收入。

作為這條新賽道上的領跑企業，“店易火”未來將通過抓好履約環節、打造嚴格的標準化體系，為中小餐飲商戶的餐飲創業助力。