7月29日，肯德基和必勝客母公司百勝中國(guó)公布了2021財(cái)年第二季度未經(jīng)審核的業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示截至2021年6月30日的第二季度，總收入為24.5億美元，同比增長(zhǎng)29%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)2.33億美元，同比增長(zhǎng)83%。按固定匯率計(jì)算，系統(tǒng)銷(xiāo)售額和同店銷(xiāo)售額分別增長(zhǎng)14%和5%。

2021財(cái)年第二季度，百勝中國(guó)新開(kāi)設(shè)404家餐廳，門(mén)店總數(shù)達(dá)到11023家。今年上半年，新開(kāi)門(mén)店總數(shù)為719家，此前百勝中國(guó)曾經(jīng)立下目標(biāo)，2021年要開(kāi)1000家新店，但是在第二季度報(bào)中又更新了這個(gè)目標(biāo)，準(zhǔn)備開(kāi)1300家門(mén)店，這意味著一個(gè)月至少開(kāi)100家店，平均每天需要開(kāi)3.3家門(mén)店才能完成。

在二季度新開(kāi)的404家門(mén)店中，肯德基貢獻(xiàn)了280家，必勝客開(kāi)出64家，其他品牌包括塔可貝爾、小肥羊、東方既白等開(kāi)出了60家。值得注意的是，必勝客在第二季度的系統(tǒng)銷(xiāo)售額增加了16%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)增加了151%。