雖然只有半小時，9月8日，農夫山泉創始人鐘睒睒的首富生涯，還是極為風光。

聲勢早已從農夫山泉香港IPO發行價確定之時開始。根據每股19.5到21.5港元發行價，一旦上市，農夫山泉市值將達到2181.71億港元到2405.47億港元，相比中國飛鶴和蒙牛乳業，都高出一千多億港元。

9月8日農夫山泉上市當天，股價表現更是一騎絕塵：開盤價38.8港元/股，較發行價上漲85.12%。以開盤價計算，創始人鐘睒睒身家一度高達574億美元，超過馬化騰，成為新首富。

和“一瓶醬油市值6500億”一樣，對于這位賣水賣出的中國首富，外界倍感驚訝。有網友評價：“互聯網公司估值高，已經挺習慣，畢竟有未來和夢想。瓶裝水這種實打實的東西，也能造出首富，還真挺意外。”

醬油榨菜，背后都有富豪

其實，雖然互聯網富豪很風光，但消費行業品牌的“造富”故事，近年也不少。

今年以來，茅臺、五糧液“兩瓶酒”，已然勝過中石化、中石油“兩桶油”，就連賣醬油的海天味業，總市值也超過“一桶油”中石化，成為A股奇觀。

海天味業背后董事長，現年64歲的龐康低調神秘，但身價不菲。據半年報，其通過直接和間接持股合計32.51%，據此計算，持股市值超過1500億元。在今年4月發布的《胡潤全球百強企業家》中，龐康擁有約950億元財富，比肩京東創始人劉強東。

而據媒體稱，龐康早年在改制時投入的資本，僅為50萬元左右。

股價破百，參與分享財富的不只董事長。據統計，2018年至今，海天味業董監高共計減持套現過億元。去年5月，公司一監事因“家屬誤操作”，誤買入公司股票2000股，成為近年為數不多的增持。

上一個因為“竟然這么有錢”走紅的國民品牌，還是“做榨菜”的涪陵榨菜。

今年上半年，涪陵榨菜實現營收11.98億元，同比增長10.28%；凈利潤4.04億元，同比增長28.44%。而據2019年年報，涪陵榨菜高層人均稅前薪酬，達到42.711萬元，不比一些明星行業差。

對于締造財富的榨菜，涪陵當地亦十分感激。不僅斥資翻建榨菜發明人故居，還計劃投資10億元，打造“中國榨菜文化小鎮”。

行業火紅，但仍有人拒絕成為消費股

一瓶水、一包榨菜為何也能實現造富神話？

香頌資本執行董事沈萌介紹，相比教育、醫療等領域，國內多數消費品企業利潤率不高，能夠夠得上上市標準的企業，多是消費者耳熟能詳的頭部企業，自然不缺關注。

尤其當前消費品行業龍頭企業，因其業績確定，具有穿越經濟周期能力，成為資本市場的“避風港”，股價市值更容易創紀錄。有券商人士稱：“今年資本市場，但凡帶有消費屬性，漲幅就非常好，比如醫藥類的連鎖藥房、具有消費屬性的農產品。”

不過，即便在股市上受歡迎，仍有一些消費品龍頭企業自稱“不差錢”，拒絕上市成為“消費股”。

對此沈萌稱，對于自身現金流很好的企業，上市需要公開財務報表，企業決策也將受到影響，反而增加企業負擔。

農夫山泉創始人鐘睒睒曾是“不上市俱樂部”中的一員。2017年，鐘睒睒對外表示：“資本市場講究需求與被需求，農夫山泉現在沒需求。”而據招股書，截至2019年12月31日，農夫山泉擁有可分派儲備人民幣91.75億元，流動資產凈額30.69億元，權益總額98.8億元。另外，2019年，農夫山泉經營活動所產生的現金凈額為74億元，的確不差錢。

他的老對手， 娃哈哈創始人宗慶后同樣曾以“兜里有錢”為由，拒絕上市。“資金雄厚，沒有一分錢銀行貸款，而且有上百億元存款”是宗慶后最為驕傲的事。不過2017年，娃哈哈30周年慶典上，宗慶后首度松口，表態：“上市以后能加快企業發展，在適當時候，娃哈哈也會考慮上市。”

相比之下，仍然“不忘初心”，對“不上市”態度堅決的，只有堅稱“上市就是騙錢”的老干媽了。但在微博上，已經有網友期待，待娃哈哈、老干媽上市之際，消費行業的造福神話，又將添上濃墨重彩的幾筆。