天眼查App顯示，近日，庫(kù)弘烘焙（安徽）有限公司成立，法定代表人為張慶秋，注冊(cè)資本1億人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍含食品銷(xiāo)售、食用農(nóng)產(chǎn)品初加工、包裝材料及制品銷(xiāo)售、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售、飲料生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)、糧食加工食品生產(chǎn)、茶葉制品生產(chǎn)、酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)等。股東信息顯示，該公司由庫(kù)迪科技（蕪湖）有限公司、上海弘順百納科技發(fā)展集團(tuán)有限公司分別持股65%、35%。

在此之前，庫(kù)迪咖啡剛剛在福建推出旗下第二品牌茶貓，主打原葉鮮奶茶，售價(jià)8.8元/杯。從新茶飲到新烘焙，庫(kù)迪咖啡似乎正在延續(xù)此前瑞幸咖啡的打法，尋找更多新增長(zhǎng)曲線。

日前，有不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，作為咖啡賽道“價(jià)格戰(zhàn)”的發(fā)起者，庫(kù)迪咖啡正在悄悄漲價(jià)，其中，劃線價(jià)全部上調(diào)1-2元，8.8元的促銷(xiāo)政策已逐步調(diào)整至9.9元，熱門(mén)單品更是直沖15元。業(yè)內(nèi)猜測(cè)，漲價(jià)與推出新品類(lèi)都是庫(kù)迪面對(duì)緊張的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)做出的策略改變，第三方平臺(tái)咖門(mén)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2023 年前九個(gè)月，新注冊(cè)的咖啡相關(guān)數(shù)量約 4.5 萬(wàn)家，較去年同期增長(zhǎng) 74.10%，注銷(xiāo)的咖啡企業(yè)有 9825 家，注銷(xiāo)數(shù)量同比上升了 58.95%。