餐飲
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一場關(guān)于預(yù)制菜的輿論風(fēng)波,折射出中國餐飲工業(yè)化進(jìn)程中難以回避的標(biāo)準(zhǔn)之困與認(rèn)知挑戰(zhàn)。
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當(dāng)?shù)蛢r(jià)狂歡的潮水退去,唯有堅(jiān)守品質(zhì)與公平的參與者,才能繼續(xù)留在牌桌上。
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春節(jié)期間,全國各地的老字號餐飲門店前排起了長隊(duì),等候用餐的客人絡(luò)繹不絕,餐飲市場呈現(xiàn)出一派繁榮景象。
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團(tuán)餐一直被認(rèn)為是隱秘的萬億級市場。
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此前,轉(zhuǎn)換商城獲得了愉悅資本、金沙江創(chuàng)投、經(jīng)緯中國、今璽創(chuàng)投等多家投資機(jī)構(gòu)的投資。
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“縣城漢堡”塔斯汀靠低價(jià)殺出了重圍,門店數(shù)超5000家,直逼麥當(dāng)勞,但這個(gè)狂飆的塔斯汀最近卻出事了,再次出現(xiàn)了食品安全問題。
市界
·2023-11-07 08:39
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IPO前收購2家子公司,每年貢獻(xiàn)利潤過億。
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這屆年輕人為了省錢真是太拼了,連剩菜盲盒都遭到了瘋搶,網(wǎng)友們還總結(jié)出一堆省錢的吃飯?zhí)撞停诰W(wǎng)上收獲無數(shù)點(diǎn)贊。
市界
·2023-07-11 17:11
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4月11日,全聚德連虧三年的話題登上了微博熱搜。
市界
·2023-04-12 19:45
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